PREMIÈRE ÉDITION DU SALON-EXPO AVICOLE DU BENIN : « Il se veut une réponse concrète aux attentes des acteurs avicoles », dixit Blaise Sèton, Commissaire Général du Salon

Du 25 au 27 juin 2026, la première édition du Salon-Expo Avicole du Bénin réunira au Palais des Congrès de Cotonou les acteurs du secteur pour découvrir des innovations technologiques, échanger lors de conférences et encourager la production locale face au défi de la souveraineté alimentaire.

Du 25 au 27 juin 2026 se tiendra la première édition du Salon-Expo Avicole du Bénin. Organisé par l’Interprofession avicole du Bénin en partenariat avec le ministère de l’Agriculture, de l’Élevage et de la Pêche, ce salon vise à promouvoir la souveraineté alimentaire, à valoriser la production locale et à rapprocher les innovations avicoles des producteurs béninois à travers des expositions, des conférences et des rencontres professionnelles. Blaise Sèton, commissaire général du Salon Expo Avicole du Bénin (SAB), en présente les enjeux à quelques semaines de cet événement prévu sur trois jours au Palais des Congrès de Cotonou.

Dans quel but le SAB est-il organisé ?

Cette initiative est portée par l’Interprofession avicole du Bénin, en collaboration avec le ministère de l’Agriculture, de l’Élevage et de la Pêche. Ensemble, nous avons décidé d’organiser cette première édition du 25 au 27 juin 2026.

Ce salon s’inscrit dans la vision du gouvernement béninois, notamment dans le cadre de la préparation à la réduction progressive des importations de produits carnés. Face aux défis constatés dans le secteur et aux insuffisances qui subsistent encore, l’Interprofession avicole a jugé nécessaire de créer un cadre permettant de mobiliser les investisseurs et les acteurs du monde avicole.

L’objectif est de rapprocher des producteurs béninois toutes les innovations avicoles. Beaucoup d’éleveurs n’ont pas toujours la possibilité de voyager pour découvrir les nouvelles technologies, les équipements modernes ou les meilleures pratiques avicoles. Nous avons donc décidé de faire venir ces innovations à eux.

Durant ces trois jours, les visiteurs pourront découvrir les équipements modernes, les systèmes d’élevage innovants, les bâtiments d’élevage de nouvelle génération, les solutions d’électrification, les fabricants d’aliments pour animaux, les fournisseurs de matières premières ainsi que toutes les technologies nécessaires à une aviculture performante et moderne. Le salon se veut donc une réponse concrète aux attentes des producteurs et des acteurs avicoles béninois.

Le thème de cette première édition est : « L’aviculture face à la souveraineté alimentaire des pays ». Que faut-il en comprendre ?

La souveraineté alimentaire signifie qu’un pays doit être capable d’assurer l’alimentation de sa population à partir de sa propre production. Il est essentiel de maîtriser toute la chaîne alimentaire afin de garantir aux consommateurs des produits sains et de qualité. Concernant certains produits importés, notamment les produits carnés, nous ne maîtrisons pas toujours les conditions dans lesquelles ils ont été produits, conservés ou transportés.

Lorsque la chaîne du froid est rompue à un moment donné, la qualité du produit peut être altérée. C’est pourquoi il est important de renforcer nos capacités de production locale afin d’offrir à la population des aliments sûrs et accessibles. Ce thème a également été choisi pour accompagner la politique gouvernementale de promotion de la consommation locale. Nous devons consommer en priorité ce que nous produisons avant d’envisager l’exportation. L’objectif est aussi de réduire progressivement les importations de produits que nous sommes capables de produire nous-mêmes. Ce thème vise à valoriser les produits avicoles béninois ainsi que les nombreuses innovations développées dans le secteur.

Quelles autres activités sont prévues durant le salon ?

Le salon offrira de nombreuses opportunités aux participants. Des rencontres professionnelles nationales et internationales seront organisées. Il y aura également des séances de réseautage B2B (Business to Business) et B2C (Business to Consumer). Les visiteurs pourront échanger directement avec les exposants, poser leurs questions et obtenir des réponses concrètes sur les technologies, les équipements ou les pratiques avicoles qu’ils souhaitent adopter. L’objectif est que chaque participant reparte avec de nouvelles connaissances et des solutions pour améliorer ou développer ses activités.

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Le salon est ouvert à tous : producteurs, transformateurs, investisseurs, étudiants, chercheurs, entrepreneurs et toute personne intéressée par l’aviculture. Des exposants internationaux, habitués à participer à de grands salons avicoles à travers le monde, seront également présents. Leur participation permettra aux acteurs béninois de bénéficier d’une expertise reconnue et d’une ouverture sur les innovations mondiales.

Le secteur avicole demeure encore insuffisamment valorisé dans notre pays. Ce salon constituera donc une véritable vitrine pour montrer au grand public tout le potentiel de l’aviculture béninoise. Beaucoup de consommateurs achètent aujourd’hui des produits locaux sans toujours savoir où ils sont fabriqués ni comment ils sont produits. Ce salon leur permettra de découvrir les acteurs qui se cachent derrière ces produits et de renforcer leur confiance envers l’aviculture béninoise.

Y aura-t-il des panels et des conférences ?

Plusieurs panels, conférences et communications thématiques sont prévus. Ces échanges permettront d’informer et de sensibiliser la population sur les réalités du secteur avicole, les opportunités d’investissement, les innovations disponibles ainsi que les perspectives de développement du secteur.

Quel message souhaitez-vous adresser aux professionnels et au public ?

Le Salon Expo Avicole du Bénin est celui de tout le pays. Il ne concerne ni une région ni une catégorie particulière d’acteurs. C’est un rendez-vous national. Nous invitons donc l’ensemble de la population béninoise à participer massivement à cet événement. Dans de nombreux pays, les acteurs béninois effectuent de longs déplacements pour participer à des salons avicoles. Cette fois-ci, l’opportunité leur est offerte au Bénin même. Nous encourageons chacun à venir découvrir les innovations, rencontrer les professionnels du secteur et poser toutes les questions qu’il souhaite. Chaque visiteur repartira avec de nouvelles connaissances et une meilleure compréhension des enjeux de l’aviculture.

Nous vous donnons donc rendez-vous du 25 au 27 juin 2026 pour célébrer ensemble l’aviculture béninoise et contribuer à son développement